Search

300 kalorijų užkandžių receptai

Narių vertinimas: 0 / 5

Žvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyvi
 

RAUGINTI KOPŪSTAI SU VYNUOGĖMIS

 80 g mėlynųjų vynuogių, 150 g šviežių raugintų kopūstų, 1 arb. š. šaltai spausto saulėgrąžų aliejaus, 2 valg. š. obuolių sulčių, 1 arb. š. citrinų sulčių, 1 arb. š. medaus, druska, baltieji pipirai, 1 arb. š. graikiškų riešutų, 1 rupių miltų bandelė.

 Vynuoges perpjauti pusiau, išrinkti kauliukus ir sumaišyti su smulkiai supjaustytais raugintais kopūstais. Aliejų, obuolių sultis, citrinų sultis, medų, druską ir pipirus sumaišyti ir užpilti ant salotų, apibarstyti kapotais graikiškais riešutais. Prie salotų - rupių miltų bandelė.

 Anticeliulitinės biologiškai aktyvios medžiagos: kalis, varis, balastinės medžiagos.

 1 PATARIMAS: Vietoj saulėgrąžų aliejaus galite panaudoti dagių aliejų (spalvotojo dagio aliejų) arba kokį kitą šalto spaudimo aliejų, keleriopai neprisotintą monokarbono rūgštimi.

 2 PATARIMAS: Ne vynuogių sezono metu panaudokite 1 tarkuotą obuolį su 1 morka arba 1 apelsinu. Gerai tinka prie raugintų kopūstų ir ananasai arba rūgščiosios vyšnios.

GRYBAI SU SALOTOMIS

 1 kaliaropė, 100 g šampinjonų, 1 arb. š. sviesto, 50 g salotų arba špinatų, 1 arb. š. aliejaus, 3 valg. š. balzamiko, actas, druska, pipirai, muskato riešutai, 2 arb. š. saulėgrąžų grūdelių, 1 riekė traškančios duonos.

 Aliaropę nulupti, supjaustyti lazdelėmis ir nedideliame vandens kiekyje 3 minutes troškinti. Šampinjonus nuvalyti, smulkiai supjaustyti ir svieste trumpai pakepinti. Salotas nuplauti ir nuvalyti, sudėti su atvėsusiom kaliaropėm ir grybais. Iš aliejaus, acto, druskos, pipirų ir sutrintų muskato riešutų paruošti padažą ir juo užpilti salotas. Saulėgrąžų grūdelius paskrudinti keptuvėje be riebalų, palikti atvėsti ir po to jais apibarstyti salotas. Su tuo - traškanti duona.

 Anticeliulitinės biologiškai aktyvios medžiagos: kalis, varis, selenas, balastinės medžiagos.

 PATARIMAS: Patogu salotas kartu su kaliaropė ir šampinjonais vežti į darbą vienoje dėžutėje, o padažą - kitame inde.

ŠPINATAI SU VIŠTOS KRŪTINĖLE

 1 vištos krūtinėlės filė (maždaug 90 g), 1 arb. š. aliejaus, druska, pipirai, 1 riekė duonos, 1 arb. š. grietinės, 1 valg. š. acto, '/2 arb. š. aliejaus, imbiero milteliai, 50 g nedidelių špinatų lapų, 1 morka.

 Vištos krūtinėlės filė ištepti aliejumi ir kiekvieną pusę po 5 minutes kepti dengtoje keptuvėje. Paskaninti druska ir pipirais. Duoną užtepti grietine. Actą ir aliejų sumaišyti su imbiero milteliais ir pipirais, Įmaišyti nuplautus žalius špinatus ir užtepti ant duonos. Vištienos krūtinėlę supjaustyti riekelėm ir uždėti ant duonos. Ant viršaus užtarkuoti morką.

 Anticeliulitinės biologiškai aktyvios medžiagos: kalis.

 PATARIMAS: Vietoj vištos krūtinėlės filė taip pat tinka mažas kalakutienos šnicelis, 2 gabalai kiaulienos filė arba jautienos pjausniai (atitinkamai 90 g).