Search

Atkinso dieta

Narių vertinimas: 3 / 5

Žvaigždutė aktyviŽvaigždutė aktyviŽvaigždutė aktyviŽvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyvi
 

Keletas šios dietos patiekalų

MOLIŪGŲ BLYNAI SU GRIETINE IR RIEŠUTAIS

4 porcijos

¼ stiklinės stambiai smulkintų riešutų, ½ stiklines blynų mišinio, 1 valg. š. cukraus pakaitalo, 1,5 arbat. š. cinamono miltelių, ¾ arbat. š. Imbiero, ¼ arbat. š. Muskato, ½ arbat. š. kepimo miltelių, ¼ arbat. š. Druskos, ½ puodelio riebios grietinėlės, 2 dideli kiaušiniai, ½ stiklinės konservuotų moliūgų, ¼ stiklinės nesūdyto lydyto sviesto, ¼ stiklinės grietinės

Įkaitinkite orkaitę, į skardą sudėkite riešutus ir kepkite, kol taps švelniai rusvi (apie 8 min.), atšaldykite. Vidutinio dydžio inde sumaišykite cukraus pakaitalą, cinamoną, imbierą, muskatą, kepimo miltelius ir druską. Kitame inde išplakite grietinėlę, kiaušinius, moliūgus ir sviestą. Abu mišinius sumaišykite ir gerai išsukite. Palikite 5 min. Įšildykite grilį. Patepkite skardą sviestu ir dėkite ant jos tešlą vieno valgomojo šaukšto dydžio gabaliukais. Kepkite apie 3-4 min., apverskite ir dar 2-3 min. pakepkite, kol iškeps.

Patiekite su grietine ir blynų padažu.

KIAULIENA IR OŽKŲ SŪRIO SALOTOS

6 porcijos

600 g kiaulienos, supjaustytos 2-3 cm dydžio gabaliukais, 4 stiklinės pjaustytų salotų, 2 stiklinės supjaustytų garbanotųjų endivijų, 3 valg. š. pjaustytų porų, 230 g ožkų sūrio, 1 kiaušinis.

Padažui

2 valg. š. alyvų aliejaus, 1,5 valg. š. raudonojo vyno acto, 1 valg. š. Garstyčių, ¼ arbat. š. pipirų.

Didelėje keptuvėje kepkite kiaulieną, kol apskrus (apie 6-7 min.), kartą apversdami. Išimkite (palikite 1 valg. š. kiaulienos taukų) Dubenėlyje sumaišykite supjaustytą sūrį su kiaušiniu. Į keptuvę įpilkite aliejaus, sudėkite sūrio ir kiaušinio mišinį ir kepkite apie 2 min. abi puses, kol švelniai parus. Nuimkite nuo ugnies. Į keptuvę supilkite kiaulienos taukus, alyvų aliejų, actą, garstyčias ir pipirus, sudėkite kiaulieną.

Šiltą padažą supilkite į indą su sumaišyto­mis salotomis, ant viršaus užpilkite sūrio mišinį.

MAKARONAI SU ŠVIEŽIAIS POMIDORAIS, CITRINA IR FETOS SŪRIU

4 porcijos

3 vidutinio dydžio pomidorai, 1 nedidelis supjaustytas raudonasis svogūnas, 1 valg. š. citrinos žievelės ½ arbat. š. druskos, ½ arbat. š. šviežiai maltų pipirų, 1 stiklinė tarkuoto Fetos sūrio, 230 g makaronų

! vidutinio dydžio indą sudėkite pomidorus, svogūnus, žievelę, druską ir pipirus. Išmaišykite ir palikite 30 min. kambario temperatūroje.

Išvirkite makaronus. Nukoškite ir užpilkite paruoštu pomidorų mišiniu, papuoškite Fetos sūriu. Patiekite karštus.